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展會動態(tài)

2024亞洲烹飪大賽將于11月15日在濟南舉辦,獲世界中餐業(yè)聯(lián)合會權(quán)威指導(dǎo)

發(fā)布時間:2024-07-08 09:03:26 文章來源:中貿(mào)集團 閱讀次數(shù): 495
  

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作為ACE2024亞洲餐飲展覽會(簡稱ACE2024亞餐展)重要配套活動之一的2024亞洲烹飪大賽,將于11月15日在濟南市山東國際會展中心(濟南槐蔭區(qū))盛大舉辦。

本次大賽將在去年大賽的基礎(chǔ)上全面升級,為行業(yè)奉獻(xiàn)一場高品質(zhì)、高規(guī)格的盛大賽事。

據(jù)悉,7月5日,世界中餐業(yè)聯(lián)合會已同意作為“ACE2024 亞洲烹飪大賽”指導(dǎo)單位。目前,2024亞洲烹飪大賽正在快速匯集行業(yè)高端優(yōu)勢資源。

據(jù)介紹,ACE2024 亞洲烹飪大賽將由世界中餐業(yè)聯(lián)合會指導(dǎo),法國高美愛博展覽集團、山東省烹飪協(xié)會、高博中貿(mào)國際會展(山東)有限公司主辦,亞洲多個國家餐飲相關(guān)商協(xié)會協(xié)辦。

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往屆比賽現(xiàn)場

大賽將匯聚國內(nèi)外行業(yè)大咖、大師名廚、行業(yè)精英等,行業(yè)參與度廣泛。同時,今年大賽也將在往屆以魯菜技藝比拼展示為主轉(zhuǎn)向邀請賽形式,中國傳統(tǒng)八大菜系及亞洲不同國家傳統(tǒng)菜式將同臺競技,以促進(jìn)亞洲不同國家、不同菜系間的技術(shù)、文化的切磋與交流,致力于將本屆大賽打造成為一場匯聚國內(nèi)外美食文化的盛會。

屆時,大賽現(xiàn)場,各參賽選手將們將全力以赴,以精湛的技藝為觀眾呈現(xiàn)一場視覺與味覺的雙重盛宴。大賽組委會也將在活動現(xiàn)場為獲獎單位與選手進(jìn)行頒獎。

據(jù)悉,11月15-17日,ACE2024亞洲餐飲展覽會(簡稱ACE2024亞餐展)將于濟南市山東國際會展中心(濟南市槐蔭區(qū))舉辦。

為進(jìn)一步打造ACE亞餐展行業(yè)交流平臺的價值,在ACE2024亞餐展上,除舉辦2024亞洲烹飪大賽外,大會組委會還擬計劃舉辦2024餐飲美食新趨勢峰會、2024餐飲美食新趨勢榜單發(fā)布、2024咖啡師技能大賽、2024調(diào)酒師大賽、2024烘焙大賽、2024火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、2024餐飲食品安全與發(fā)展大會、2024全球餐飲與商超渠道跨國采購對接會等形式多樣的現(xiàn)場配套活動,為大家奉獻(xiàn)一場精彩的視聽盛宴。

目前展會招商、招觀工作正在火熱進(jìn)行中。


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